Trochę spóźóniona informacja ale dziś mamy 節分 czyli Setsubun!
Jest to dzień poprzedzający pierwszy dzień wiosny (według kalendarza księżycowego). W tym roku wypada 3 lutego.
Kiedyś obchodzono setsubun przed każdą zmianą pory roku, nie tylko na wiosnę.
W dniu Setsubun tradycyjnie je się Ehomaki (恵方巻 lub 恵方巻き) to określenie na maki-zushi (sushi roll). Wierzy się, że to przynosi szczęście. Początki tej tradycji pochodzą z regionu Kinki, obecnie jest to zwyczaj celebrowany w całej Japonii. Każdego roku inna strona świata jest uważana za szczęśliwą/przynoszącą szczęście. Wg zwyczaju należy zwrócić się twarzą w odpowiednim kierunku, w ciszy zjeść gruby sushi roll, jednocześnie myśląc o swoim życzeniu do spełnienia.
W tym roku szczęśliwym kierunkiem jest zachód / południowy-zachód.
Ważne:
- nie wolno ciąć sushi roll na mniejsze kawałki
- tradycyjnie w sushi roll powinno być zawiniętych 7 składników
- należy stanąć twarzą w kierunku zachodnim/południowo-zachodnim (w roku 2015)
- należy jeść w ciszy
Zwyczajowo rozrzuca się też fasolę, zwykle prażoną soję, choć w niektórych rejonach Japonii również orzeszki ziemne, żeby odgonić złe moce. Ta ceremonia to mamemaki 豆まき. Można też zawiesić przy wejściu do domu głowę sardynki jako talizman.
Przy rozrzucaniu fasoli powtarzamy: "Oni-wa soto, fuku-wa uchi" (鬼は外、福は内), co znaczy: "Diabły na zewnątrz, szczęście do środka".
Zatem, biegniemy po fasolkę i zapraszamy szczęście do domu! :)